これぞ幻の焼酎!!
森伊蔵（芋25度） 1800ml
非常に希少価値が高く、市場ではなかなか手に入らない一品!!
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これぞ幻の焼酎!!「森伊蔵」
山廃
日本酒・地酒・お燗酒・石川〜山廃仕込み 手取川 純米 銀ラベル 一升瓶
山廃
【コクと個性を求める方に！とっつきにくいが虜になります！】
おいしい地下水に恵まれたこの地は、このお蔵以外 にもうまい酒を造る蔵元が有り、競いあっています。 社長は酒造りにもうるさい方ですが、外向的で商売 人。どこに行っても店の方やお客様とすぐ親しくなり、 場を盛り上げ、商品の売り込みも巧みにしてしまいます。 手取川 山廃純米 銀ラベル 1800ｍｌ瓶 五百万石60％、アルコール15.8％、日本酒度+4.0 , 酸度1.6, アミノ酸度2.1 冷やからぬる燗まで幅広く味わえます。 この蔵特有の強い米の香りを最初に感じます。 満寿泉と同じく最初の香り、一癖ある味で好みが 大きく分かれますが、飲みなれると、ボディの強さ から生まれるコクとキレの虜になる方が多いです。 山廃仕込みとは お酒の醸造過程では、雑菌の繁殖防止のために 乳酸を混ぜますが、仕込み期間短縮のために乳酸 そのものを入れるのでなく、乳酸菌を投下して乳 酸を生成する方法を「生酉元（きもと）」仕込み と言います。その内、自然界に浮遊する乳酸菌を 取り込んで乳酸を生成させる方法を「山卸廃止酉元 （やまおろしはいしもと）」=「山廃」仕込みと 言い、手間暇かかる分、味も深みがあり、強い主張 をするお酒ができ上がります。
2530円
真鶴 山廃仕込み ササニシキ純米酒 1.8L
山廃
【宮城県を代表\する米「ササニシキ」で仕込んだ純米酒 真鶴 山廃仕込み ササニシキ純米酒 1.8L 】
宮城県を代表\する米「ササニシキ」と麹と水だけで仕込んだのほのかな味わいの純米酒です。杜氏は庄内杜氏の流れをくんでいるという佐藤源三郎氏です。「真鶴(まなつる)」は創業200余年の老舗で、以来かたくなに守り続けている生系山廃仕込みを踏襲して、味わいのある酒を造り続けている蔵元です
2551円
飛良泉 山廃 本醸造 1,8L
山廃
【日本酒本来の旨みと芳醇な香り】
「飛良泉」は一貫して山廃仕込みを守り抜く室町時代から続く有数の歴史を誇る蔵元です。日本酒本来の旨味と芳醇な香り。山廃独特な酸味と丸みが程よく調和し従来の日本酒党にもおすすめです。冷や・かん、どちらのも適しています。■原料米：美山錦■精米歩合：60％■アルコール分：15.0〜15.9度■日本酒度：＋3.0■酸度：1.5■容量：1800ml■秋田県
2352円
こんなおつまみいかがですか？
【ディル・ピクルス】シャキッとした歯ごたえが美味い
特徴：ピクルス独特の匂いが少ないため、そのまま美味しく食べていただけます。その１ きゅうりは、６cmくらいのミニサイズ。その２ 手積みのきゅうりを使っています。その３ 無添加（酸化防止剤、保存料無使用！）。その４ 大きなニンニクが入ったフレッシュタイプ 用途：おつまみに！サラダに！タルタルメ[スなどお料理に！
【ディル・ピクルス】シャキッとした歯ごたえが美味い
680円
ピスタチオ 1.81ｋｇ カリフォルニア産 ボリュームパック
どんなお酒にも合うから★おつまみに 最適！ほどよい塩加減は、どなたにも好まれる食感ですたっぷり・ずっしり・大容量パックでお買得
ピスタチオ 1.81ｋｇ カリフォルニア産 ボリュームパック
1998円
